A continuación pode navegarse a través do mapa de produtos agroecolóxicos de proximidade, conformado por diferentes proxectos produtivos do territorio do río Eo a través dos que é posible alimentarse…
O Proxecto Eo Alimenta atópase na fase final de elaboración da Estratexia Alimentaria Eo Alimenta. Neste enlace pódese consultar o documento borrador da estratexia, e calquera aportación, comentario ou suxerencia…
O territorio do Eo avanza cara un modelo de produción, distribución e consumo capaz de alimentar á súa poboación. O proxecto Eo Alimenta celebrou onte en Ribadeo un momento importante…
Durante os últimos meses, varias persoas do grupo motor, levaron a cabo un traballo de deseño e realización dunha serie de enquisas á poboación do territorio vinculada á bacía alimentaria…
O vindeiro xoves 17 de febreiro, María Ángeles Romero Rodríguez, Catedrática de Tecnoloxía dos Alimentos da Universidade de Santiago de Compostela, analizará a relación entre saúde e produción alimentaria de…
A Agrobiodiversity Summer School é unha colaboración entre o grupo de investigación ZHAW Geography of Food, o Swiss Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), a Universidade de Santiago de Compostela,…